Кальянное дело

 

"КАЛЬЯННОЕ МАСТЕРСТВО"

Цель программы: обучить профессиональному приготовлению кальяна, ознакомить с историей его появления и популяризации. Дать навыки обслуживания Гостей и работы в коллективе.

Программа подготовки (часть):

            История  возникновения кальяна.

            Разновидности кальянов и их устройство.

            Виды  мундштуков, табака, угля, чашек, шлангов.

            Миксы табаков.

            Распространенные фрукты для кальяна.

            Возможные  наполнители в колбу, их объем.

            Обслуживание Гостей.

 

Программа позволит участникам:

            Профессионально готовить кальян на обычной чаше (классический) и на чаше из фруктов (экзотический).

            Хорошо ориентироваться в различных марках табака и угля.

            Трудоустроится в сфере гостеприимства по данной профессии.

Продолжительность: 11 академических часов*.

Стоимость: 300 000 руб.

  *для работодателей, желающих обучить свой персонал, продолжительность, содержание и стоимость курсов оговаривается индивидуально.


Вернуться к списку курсов

© 2009 Агентство BARIO